Objavte müsli recepty, ktoré premenia obyčajné ráno na nezabudnuteľný rituál plný chutí
22.01.2025V miskách Lunasol
Šálka kávy vás síce povzbudí, no skutočnú dávku energie dodajú až výživné raňajky. Premeňte obyčajné ráno na jedinečný rituál plný chutí, ktoré rozprávajú príbeh ročných období. Objavte štyri jedinečné müsli recepty, ktoré spájajú sezónne ingrediencie, zdravie a štýl. Začnite deň miskou plnou inšpirácie, ktorá pohladí vaše telo i dušu.
Videorecepty na jednečné müsli
Príprava raňajok à la Bircher müsli sa spája s tradíciou, ktorú pred viac ako 100 rokmi priniesol švajčiarsky lekár Maximilian Bircher-Brenner. Tieto výživné raňajky vás nabijú energiou na celé dopoludnie a zároveň potešia skvelou chuťou.
Ingrediencie:
ovsené vločky, jablkový džús, voda, oriešky (vlašské alebo lieskové), jablko, citrón, med
Postup:
1. Do
misky Gaya Elements Glacial Ice North
nasypeme ovsené vločky, na vrch pridáme
nastrúhané jablko a vlašské alebo lieskové orechy bez šupky.
2. Podlejeme jablkovým džúsom a vodou, pokvapkáme citrónovou šťavou.
3. Necháme odstáť celú noc, aby vločky napučali a prebehol proces
fermentácie.
4. Ráno osladíme pár kvapkami medu, ozdobíme čerstvým ovocím a
orechmi.
Pre krémovú textúru pridajte 2–3 lyžice gréckeho jogurtu. Kaša bude hustejšia, výživnejšia a ešte chutnejšia.
Vedeli ste, že avokádo obsahuje zdravé tuky, ktoré pomáhajú zasýtiť na dlhšie a dodávajú energiu? Eggcado kaša kombinuje výživné ryžové vločky, krémové avokádo a volské oko, alebo pošírované vajíčko, čím vytvára jedinečnú harmóniu chutí a živín. Tieto slané raňajky sú ideálne na naštartovanie trávenia a dodanie sily na celé dopoludnie.
Ingrediencie:
ryžové vločky, rastlinné mlieko, vajce, avokádo, klíčky, bazalkové lístky, soľ, korenie
Postup:
1. Do
misky Gaya Elements North Quest nasypeme
ryžové vločky a zalejeme ich rastlinným
mliekom. Miešame, pokiaľ sa nevytvorí hustejšia kaša. Necháme odpočívať
na kuchynskej linke.
2. Pripravíme si volské oko s tekutým žĺtkom, alebo pošírované
vajce.
3. Odstátu kašu dochutíme nakrájaným avokádom, vajíčkom, klíčkami,
bazalkovými listami a okoreníme podľa chuti.
Klíčky si môžete pripraviť aj doma. Nechajte semienka reďkovky, šošovice alebo mungo fazule cez noc vo vode, potom ich uložte do vlhkého prostredia, kým nevyklíčia.
Chia semienka sú malý zázrak prírody – zasýtia, dodajú energiu a podporia trávenie. V spojení s pečenou granolou a čerstvým ovocím vytvárajú dokonalé raňajky, ktoré sú nielen chutné, ale aj výživné. Táto svieža verzia müsli je ideálna na ľahký a energický štart do nového dňa.
Ingrediencie:
ovsené vločky, chia semienka, plátky mandlí, rastlinné mlieko, med, biely jogurt, čerstvé ovocie
Postup:
1. Predhrejte
rúru na 160 °C a pripravte si plech vystlaný papierom na pečenie.
2. V miske Gaya Elements Vulcano
zmiešajte ovsené vločky, chia semienka, zmes orieškov a sušeného
ovocia.
3. Pridajte 2–3 lyžice medu a všetky suroviny zamiešajte tak, aby sa vám
vytvorila zmes hustej hmoty.
4. Zmes rovnomerne rozložte na pripravený plech. Pečte 35 minút, pričom
ju raz, približne v polovici pečenia
premiešajte, aby sa opiekla rovnomerne.
5. Po upečení nechajte granolu vychladnúť na plechu 10 – 15 minút.
Chladnutím získa chrumkavú konzistenciu.
6. Naservírujte do misky, pridajte biely jogurt a ozdobte čerstvým
ovocím.
Hotovú granolu uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe na suchom mieste, kde vydrží 1 – 2 mesiace.
Cítite to? Vôňa škorice, jemnosť pečenej tekvice a sladkosť javorového sirupu. Hokkaido müsli je dokonalým spojením chutí jesene. Táto kaša nielenže zahreje v chladných dňoch, ale aj dodá telu potrebné živiny a pohladí zmysly. Sladká a výživná kombinácia poteší každého milovníka zdravých raňajok.
Ingrediencie:
ovsené vločky, jablkový džús, voda, oriešky (vlašské alebo lieskové), jablko, citrón, med
Postup:
1. Predhrejte
rúru na 180 °C. Hokkaido tekvicu nakrájajte na menšie kúsky, jemne
pokvapkajte
olivovým olejom a pečte približne 25 – 30 minút, až kým nezmäkne.
2. V miske Gaya Elements Terra North
zmiešajte ovsené vločky s mliekom. Pre teplú verziu varte na
miernom ohni, až kým kaša nezhustne. Pre studenú verziu kaše nechajte
odstáť cez noc v chladničke a ráno podávajte.
3. Do kaše pridajte upečenú tekvicu, škoricu, muškátový oriešok a
javorový sirup. Dobre premiešajte,
aby sa všetky chute spojili.
4. Ozdobte orieškami, sušenými brusnicami alebo semienkami podľa chuti.
Na intenzívnejšiu chuť môžete tekvicu pred pečením posypať škoricou alebo kvapkou javorového sirupu.
